Club Sandwich κλασικό

Υλικά συνταγής

3 φέτες ψωμί του τοστ

2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα

2 φέτες μπέικον

2 φέτες Gouda

3 κ.γ. μαγιονέζα

1-2 φύλλα μαρούλι

4 φέτες ντομάτα

αλάτι

πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

Ψήνουμε για λίγο τα ψωμάκια του τοστ, σε φρυγανιέρα ή στο φούρνο.

Σοτάρουμε σε τηγάνι το μπέικον ώστε να γίνει τραγανό.

Απλώνουμε σε κάθε ψωμάκι από 1 κ.γ. μαγιονέζα, στη μια πλευρά μόνο. 

Βάζουμε στην πρώτη φέτα ψωμιού 1 φύλλο μαρούλι, 2 φέτες ντομάτας και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.

 Συνεχίζουμε, βάζοντας 1 φέτα μπέικον, 1 φέτα Gouda και 1 φέτα γαλοπούλα.

 Από πάνω τοποθετούμε τη δεύτερη φέτα ψωμιού με την μαγιονέζα στην πάνω πλευρά και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία. 

Κλείνουμε το sandwich με την τελευταία φέτα ψωμιού, με την πλευρά με τη μαγιονέζα στο εσωτερικό.

Τρυπάμε με 4 οδοντογλυφίδες, μια στο κέντρο κάθε πλευράς (σχηματίζοντας έτσι ένα ρόμβο).

Κόβουμε διαγώνια τα ψωμάκια, δημιουργώντας 4 τριγωνικά κομματάκια sandwich.

Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες.