10 συμπτώματα της δυσανεξίας στη γλουτένη.
Περισσότερες από 55 ασθένειες έχουν συνδεθεί με τη γλουτένη, την πρωτεΐνη που βρίσκεται στη σίκαλη και το σιτάρι.
Εκτιμάται ότι το 99% του γενικού πληθυσμού είτε έχουν δυσανεξία στη γλουτένη είτε πάσχουν από κοιλιοκάκη δεν το γνωρίζουν.