Φιλέτο γλώσσας με σώς μαγιονέζας!

Πεντανόστιμο φιλέτο μέσα σε λίγα λεπτά! 

 Υλικά

 Για 2-4 άτομα

 1 σκελίδα σκόρδο

 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό αλάτι πιπέρι

 500 γραμμάρια φιλέτο γλώσσας

 150 ml μαγιονέζα

 200 γραμμάρια τοματάκι

 ψιλοκομμένο 

 Εκτέλεση 

Για τη σώς μαγιονέζας ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το τοματάκι. 

 Απλώστε την ψιλοκομμένη τομάτα σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε το φιλέτο γλώσσας και τοποθετήστε το στο ταψί Αλείψτε το ψάρι με το μείγμα της μαγιονέζας.

 Ψήστε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς με άνω και κάτω αντιστάσεις. Και για γαρνιτούρα σας προτείνουμε πολύχρωμα μακαρόνια! 

 Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

 sidagi