Παγωτό σοκολάτα με καρύδα!!

Φτιάξτε με απλά και εύκολα υλικά παγωτό με γεύση καρύδα για όλη την οικογένεια. 

 Υλικά

 Για 4-6 άτομα 

 2 κουτιά (380 γραμμάρια) γάλα πλήρες καρύδας

 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνια σκόνη 

άγλυκο κακάο

 Εκτέλεση 

 Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Αφήστε να σιγοβράσει μέχρι να πήξει ελαφρά, περίπου 8 λεπτά. Τοποθετήστε σε ένα δοχείο και παγώστε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει καλά, περίπου 4 ώρες.

 Ετοιμάστε την παγωτομηχανή σας και ρίξτε το μείγμα μέσα στο κάδο της παγωτομηχανής δουλεύοντας το μέχρι να πήξει, για 15 έως 20 λεπτά. Στη συνέχεια τοποθετείτε στην κατάψυξη για 2 ώρες. 

Αν δεν έχετε παγωτομηχανή τότε αφού χτυπήσετε το μείγμα στο μίξερ το αποθηκεύετε κατευθείαν στη κατάψυξη για 4 -6 ώρες ανακατεύοντας το κάθε 45 λεπτά για 4 φορές συνολικά. 

 Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά 

 sidagi