Φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου
Τα φρούτα και τα λαχανικά μας δίνουν τα θρεπτικά συστατικά τους όλο το χρόνο και εννοείται ότι πρέπει να τα προτιμάμε.
Τι είναι, όμως, καλύτερο από το να καταναλώνουμε αυτά τα πολύτιμα τρόφιμα; Μα φυσικά, το να τρώμε το καθένα στην εποχή του.
Τα φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται και φυτρώνουν κανονικά στην εποχή τους, ακολουθούν τη φυσιολογική πορεία της ανάπτυξής τους και, όπως είναι φυσικό, είναι πιο υγιεινά και θρεπτικά χαρίζοντάς μας το μέγιστο σε ενέργεια και διατροφική αξία. Παρακάτω ακολουθεί μια ενδεικτική λίστα με μερικά από τα πιο γνωστά φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου.
Φρούτα
– Αχλάδια
– Μήλα
– Πορτοκάλια
– Μανταρίνια
– Αβοκάντο
– Ακτινίδια
Λαχανικά
– Λάχανο
– Μαρούλι
– Καρότο
– Κουνουπίδι
– Λεμόνι
– Σπανάκι
– Κρεμμύδι