Υλικά
2 φακελακια κρεμα ζαχαροπλαστικης Γιωτης,
1 κουτι γκαρνι Γιωτης,
250 γρ βιταμ λιωμενο
Για το σιροπι
800 ml νερο,
800 γρ ζαχαρη,
λιγο χυμο λεμονι
Τι κάνουμε
Ανοιγουμε πολυ καλα με τα χερια μας το κανταιφι και το βαζουμε στο ταψι
Περιχυνουμε πανω στο κανταιφι το λιωμενο βιταμ και το ψηνουμε στους 180 βαθμους μεχρι να παρει ωραιο χρυσαφι χρωμα
Οσο ψηνουμε το κανταιφι ετοιμαζουμε και το συροπι
Οταν θα βγαλουμε το κανταιφι απο το φουρνο το συροποι μας πρεπει να ειναι ετοιμο και ζεστο και το περιχυνουμε με μια κουταλα πανω στο ζεστο κανταιφι
Αφηνουμε να κρυωσει καλα
Ετοιμαζουμε την κρεμα ζχαροπλαστικης ακολουθωντας τις οδηγιες
Απλωνουμε την κρεμα πανω στο κανταιφι
Ετοιμαζουμε και τη σαντιγυ ακολουθωντας παλι τις οδηγιες
Απλωνουμε τη σαντιγί πανω απο την κρεμα
Ευκολο και πεντανοστιμο!!!
ΑπόΠηγή