Παχαίνεις συνεχώς! Μήπως βλέπεις πολλές εκπομπές μαγειρικής;
Το έχουμε πει και θα το ξαναπούμε. Δεν πρέπει να παρακολουθείς τηλεόραση όσο τρως. Οι πιθανότητες να φας άτσαλα ή και μεγαλύτερες ποσότητες αυξάνονται ραγδαία και μαζί τους και... τα κιλά σου! Μια έρευνα όμως προχωρά το θέμα πιο βαθιά και ρίχνει την ευθύνη των περιττών κιλών στις εκπομπές μαγειρικής!
Σύμφωνα με μακροχρόνιες έρευνες, η παρακολούθηση εκπομπών κατά τη διάρκεια του φαγητού αυξάνει τις πιθανότητες παχυσαρκίας και αύξησης του σωματικού βάρους.
Αυτό συμβαίνει γιατί ο εγκέφαλος επικεντρώνεται περισσότερο στο πρόγραμμα που παρακολουθεί με αποτέλεσμα την πρόσληψη περισσότερων θερμίδων.
Αυτό το γνωρίζαμε. Μία νέα έρευνα όμως από τα κολλέγια Hobart και William Smith της Αμερικής έδειξε ότι δεν ευθύνεται μόνο η τηλεόραση για την αύξηση του σωματικού βάρους, αλλά και το περιεχόμενο της εκπομπής που παρακολουθούμε.
Έτσι, όσοι παρακολουθούν εκπομπές και προγράμματα μαγειρικής, κάτι που τον τελευταίο καιρό κατακλύζει την ελληνική τηλεόραση, έχουν την τάση να τσιμπολογούν τρόφιμα και φαγητά πιο υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά, καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος.
Αυτό συμβαίνει γιατί το μυαλό επηρεάζεται από τις εικόνες που βλέπει στην τηλεόραση με αποτέλεσμα την αύξηση της όρεξης.
Αντιθέτως, οι εκπομπές ή τα ντοκιμαντέρ αφιερωμένα στη φύση προκαλούν την κατανάλωση πιο υγιεινών επιλογών, όπως φρούτα και λαχανικά.
Και εάν νομίζεις ότι κλείνοντας την τηλεόραση και ανοίγοντας το κινητό για να χαζέψεις ποσταρίσματα με το hashtag #foodporn, τη γλύτωσες, ε όχι. Τα social media είναι εξίσου επίφοβα στο συγκεκριμένο θέμα με την μικρή οθόνη.
Συμπέρασμα; Πεινάς. Βάλε ένα πιάτο φαϊ στο τραπέζι και φάτο σαν άνθρωπος. Απλά τα πράγματα.