Ποιος λέτε να είναι ο πιο «ανδρικός» τρόπος για να ψήσεις μία μπριζόλα;
Με λάβα, φυσικά!
protothema
Το μπάρμπεκιου θεωρείται από πολλούς μία κατεξοχήν «ανδρική» υπόθεση και σχεδόν όλοι έχουμε κάποιον γνωστό που καυχιέται ότι φτιάχνει τις νοστιμότερες μπριζόλες του κόσμου ή ότι είναι ο καλύτερος ψήστης.
Δυστυχώς, οι ταπεινές ψησταριές των Ελλήνων φαν του μπάρμπεκιου δεν μπορούν να συγκριθούν με την εγκατάσταση που έστησαν μερικοί σπουδαστές του Πανεπιστημίου Syracuse, στο πλαίσιο ενός πρότζεκτ της Σχολής Γεωλογίας όπου φοιτούν.
Οι φοιτητές χρησιμοποίησαν καυτή λάβα κάτω από μία ψησταριά για να ψήσουν μπριζόλες, σολομό και άλλου είδους «κοψίδια», τα οποία ετοιμάστηκαν σε χρόνο ρεκόρ λόγω των απίστευτα ψηλών θερμοκρασιών.
Δείτε παρακάτω το βίντεο του συναρπαστικού πειράματος: