Μύθος ή αλήθεια: Χρειαζόμαστε 5 γεύματα την ημέρα;

Για πολλά χρόνια, η σοφή διατροφική συµβουλή ήταν πως πρέπει να έχουµε κατά τη διάρκεια της ηµέρας µικρά και συχνά γεύµατα, για να σταθεροποιείται ο µεταβολισµός µας, αλλά και για να διατηρούνται σε ισορροπηµένα επίπεδα οι τιµές του σακχάρου στο αίµα.

Και πράγµατι, αυτό δεν είναι κάτι δύσκολο να επιτευχθεί, µια και ζούµε σε έναν κόσµο που ασπάζεται µια φιλοσοφία «σνακ-ο-κεντρική» και µας βοµβαρδίζει κάθε στιγµή µε ευκαιρίες να τσιµπολογάµε. «Τυροπιτάδικα», αυτόµατα µηχανήµατα, τυποποιηµένα φαγητά, όλα µας ενθαρρύνουν να κατευνάσουµε την παραµικρή υποψία πείνας – συνήθως µε ανθυγιεινές τροφές, γεµάτες ζάχαρη.

Είµαστε η γενιά των ανθρώπων που σπανίως πεινούν, µια και περιστοιχιζόµαστε από ευκαιρίες να τσιµπολογάµε συνέχεια! «Το µήνυµα που περνάει, ωστόσο, είναι πως η πείνα είναι ένα κακό πράγµα για τον οργανισµό και αυτό το µήνυµα είναι, φυσικά, λάθος», υπογραµµίζουν διακεκριµένοι διατροφολόγοι.

Πράγµατι, αρχίζουν και αναφύονται επαρκείς και πειστικές αποδείξεις πως το συνεχές τσιµπολόγηµα ίσως να µην είναι η καλύτερη επιλογή ούτε για την υγεία µας αλλά ούτε και για τη γραµµή µας. 

Σηµειωτέον πως τα σνακ αυτού του τύπου έχουν θεωρηθεί υπεύθυνα για την επικίνδυνα αυξηµένη πρόσληψη ζάχαρης.

thebody.gr